Actualització 14/04/26: PLACES EXHAURIDES
La plaça Nova acollirà la 9a edició d’aquesta proposta gastronòmica i festiva que posa a prova l’enginy i l’habilitat dels participants entre fogons. L’esdeveniment tindrà lloc divendres 1 de maig a partir de les 11.00 h.
Els grups participants disposaran del seu espai de cuina des de les 11.00 h fins a les 14.30 h, moment en què hauran de presentar el plat acabat al jurat. Cada equip comptarà amb una taula per dinar, i el jurat premiarà la millor paella en cadascuna de les categories: carn i peix.
Per participar-hi, cal inscriure’s prèviament a la Llibreria Jordi o al Bar Plaça Nova. El termini d’inscripció finalitza el 24 d’abril, o abans si s’exhaureixen les places, que s’assignaran per ordre d’inscripció. El preu és de 7 € per persona (3 € per als menors de 10 anys).
L’organització proporcionarà la beguda, el vermut, així com plats, gots, taules i cadires. Per la seva banda, els participants hauran de portar la bombona de butà, el fogó, la paella, els estris de cuina i tots els ingredients necessaris per a l’elaboració del plat.
El Concurs de Paelles Vila d’Alcover està organitzat per la Comissió del Concurs de Paelles d’Alcover i l’Ajuntament.
