Un dels plats forts i més concorreguts de la Diada de les Entitats, és la ruta de les tapes Alcopica que enguany celebrarà la seva segona edició després que en la seva presentació esdevingués tot un èxit.
El cap de setmana del 26 al 28 de juny es podran degustar, per 2,5 euros + beguda inclosa, cadascuna de les tapes presentades per als 11 restauradors participants, tres més que en l’anterior edició. Els establiments oferiran les seves creacions culinàries per 2,5 euros amb beguda inclosa.
Els restaurants participants són el Bar Cafeteria Bonillo, Bar Cafeteria Kebab, Bar Cafeteria Plaça Nova, Bar Colomí, Restaurant el Àlamo, el Restaurant Soler, Restaurant K l’Ermità i s’hi afegeixen La Cova de Bandolers, el Xixarel·lo, Mas Rosich i el Cercle d’Amics. Es tracta d’una iniciativa de l’Associació de Joves de la vila i s’espera que tingui molt bona acollida.
Aquelles persones que hagin completat la ruta i, per tant, hagin degustat la totalitat de les tapes, podran votar a la que consideren més bona. Amb la votació s’entrarà en el sorteig de dinars i sopars gratuïts. Tots els establiments tindran una urna en la que els participants dipositaran les butlletes segellades per tots els bars i restaurants. Aquests segells s’obtindran al mateix restaurant un cop desgustada la tapa. L’entrega de premis de les millors tapes i del sorteig dels premis dels participants es farà el 2 de juliol a les 20:30h al Local de Joves d’Alcover.
Aquesta iniciativa gastronòmica i festiva és organitzada pels Aguilots Joves d’Alcover amb la col·laboració de l’Ajuntament.
